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Cuisine marocaine

Dans une annonce spectaculaire faite dans la nuit de mardi à mercredi, le célèbre chef cuisinier britannique Gordon Ramsay a révélé les résultats tant attendus du vote pour la meilleure cuisine au monde. Plus de 2,5 millions de votants se sont exprimés, et c’est avec une large majorité de 60% des voix que la cuisine marocaine a été couronnée reine, devançant le Mexique qui s’est classé en seconde position. Ce triomphe est une reconnaissance internationale de la richesse et de la diversité culinaire du Maroc. Connue pour ses épices exquises, ses combinaisons de saveurs uniques et ses plats emblématiques tels que le couscous, le tajine, et les pâtisseries marocaines, la cuisine marocaine a su séduire les palais du monde entier. Ce succès témoigne de l’art culinaire marocain, qui allie tradition et innovation, tout en mettant en valeur des ingrédients frais et locaux.

L’annonce de Gordon Ramsay a suscité une vague de joie et de fierté parmi les internautes marocains et les amateurs de cuisine marocaine à travers le monde. Sur les réseaux sociaux, les messages de félicitations et les partages de recettes se sont multipliés, célébrant cette victoire culinaire. Ce vote populaire a non seulement mis en lumière l’excellence gastronomique du Maroc, mais a également renforcé le sentiment d’appartenance et d’identité culturelle parmi les Marocains.

Les amoureux de la cuisine marocaine, des chefs étoilés aux amateurs de bonne chère, ont salué cette reconnaissance. La victoire du Maroc dans ce vote souligne l’attrait mondial de sa cuisine, qui combine harmonieusement les influences berbères, arabes, andalouses et méditerranéennes. Les plats marocains, avec leurs mélanges subtils de sucré et salé, leurs épices parfumées et leurs textures variées, ont une capacité unique à captiver et à enchanter les gourmets.

La cuisine marocaine est bien plus qu’un simple plaisir gustatif ; elle est un hommage vivant à la culture et aux traditions du pays. Chaque plat raconte une histoire, chaque épice une aventure. De la préparation des ingrédients à la convivialité des repas partagés, la cuisine marocaine est une expérience sensorielle complète qui célèbre la richesse du patrimoine culinaire du Maroc.

Hola Maroc

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Le Douar, référence de la cuisine marocaine à Marrakech situé à M Avenue, lance son brunch tous les dimanches de 12h00 à 16h00. Cette nouvelle offre promet de faire découvrir aux convives l’essence de la cuisine marocaine authentique à travers une sélection exquise de spécialités locales et un buffet généreux de grillades et de Mquilates.

Un voyage culinaire authentique

Les invités auront l’opportunité de savourer un brunch unique concocté par le chef du restaurant. Ce brunch se distingue par une variété de plats marocains traditionnels soigneusement préparés pour offrir une expérience culinaire inoubliable. Les mets proposés comprennent une sélection de Briouates et de Chiwates du Douar, une verrine de chorba glacée de carotte à l’orange, ainsi que des brochettes de bœuf, poisson, poulet et tihane en show-cooking. Les amateurs de tajine pourront déguster un Tajine Aghmati aux légumes. Les œufs et Mquilates compléteront ce festin accompagné de jus frais, cafés et thés marocains.

Un cadre exceptionnel

Le brunch se déroule dans le cadre enchanteur du rooftop du restaurant, offrant une vue imprenable sur M Avenue et le quartier Hivernage de Marrakech. C’est l’endroit idéal pour passer un dimanche en famille ou entre amis tout en savourant des plats délicieux dans une ambiance conviviale et relaxante. À seulement 390 MAD par personne, les invités pourront profiter de cette expérience culinaire unique. Les enfants de moins de 12 ans bénéficient d’un tarif réduit de 150 MAD et l’entrée est gratuite pour les moins de 6 ans.

Réservez votre table dès aujourd’hui pour le prochain dimanche au +212 6 36 62 16 16 et laissez-vous transporter par les saveurs authentiques de la cuisine marocaine.

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