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« Meydene »

M Avenue n’en finit pas de dérouler son tapis rouge pour la culture avec un grand C. Partant de son ADN fashion, le boulevard iconique de Marrakech fait son cinéma en produisant la comédienne Aouatefe Lahmani dans une web série nommée « Alia in Marrakech » en Mode, culture, souvenirs et passion fantasmée de la ville ocre. 

Une web série sur la fameuse M Avenue de Marrakech, inspirée de Emily in Paris, cela parait plutôt presque évident pour les faiseurs de ce désormais joyau de la ville ocre, aussi évident que l’est le croissant beurre dans la culture française et le thé à la menthe dans la tradition marocaine. Mais « Alia in Marrakech », c’est encore plus qu’une histoire de copines qui adulent la mode, le personnage est un alias de Aouatefe Lahmani, une marocaine de France qui finit par tomber sous le prisme ensorcelant de la cité marocaine qui fait rêver le monde. De la scène du Meydene et son parcours immersif, Aouatef et Alia ne font qu’un. Après ce premier épisode dévoilé ce 8 juillet, où la comédienne humoriste a livré un beau teasing croustillant et passionnant sur ce que Alia allait vivre au coeur de M Avenue, libre à nous marocains d’ici et d’ailleurs, internautes du monde, de rêver Marrakech au gré de nos souvenirs vécus ou fantasmés.

L’Avenue que les stars M (aiment)

Une production originale M Avenue, voilà une énième action étonnante qui témoigne de l’ingéniosité des équipes de Nasli Holding à leur tête son président Nabil Slitine. Il est de ces business man qui mettent les idées au coeur de leurs réussites et la recette fonctionne si bien pour toutes les composantes de M Avenue, rendue opérationnelle en décembre 2021. En une année et demi, l’aventure florissante au coeur de Marrakech compte un océan d’activités autour de la mode : une avenue de shopping avec un florilège de grandes enseignes de mode, bijoux, accessoires, beauté, bien-être, santé et remise en forme, des résidences de luxe, des hôtels, des restaurants, le théâtre Meydene avec des résidences d’artistes, une expérience culturelle permanente immersive et bien d’autres attractions divertissantes. En plus d’une animation annuelle riche et huppée comptant des défilés de mode, des événements grandioses pour booster le tourisme comme le plus grand ftour tenu en ce ramadan 2023, M Avenue lance donc sa web série estivale « Alia in Marrakech » qui promet d’immerger les spectateurs dans la vie trépidante de Marrakech, dévoilant ainsi les différentes facettes de cette ville envoûtante et de mettre une belle emprunte cinéma sur l’avenue qui a vu en si peu de temps tant de stars fouler son iconique allée.

D’une pierre trois coups

L’art de la mode pour la mode de l’art, voilà un bel axiome qui définirait l’esprit de M Avenue tel que le projet brillant et audacieux a été pensé, a mis sa première pierre et a émergé de terre. Un îlot de fraicheur et de créativité où tout est luxe, calme et volupté, loin des grandes avenues de shopping comme en comptent les plus belles métropoles au monde. Nabil Slitine a bien compris que la mode est un raccourci vers l’art dans un pays qui se bat encore pour démocratiser la culture. « Alia in Marrakech », au-delà du storytelling autour d’une franco-marocaine qui découvre M Avenue, plonge dans la ville et décide d’y rester, c’est une si belle production culturelle qui décloisonne les frontières entre la mode et l’art, car oui l’histoire de la web série est bien née au théâtre Meydene. Aouatefe Lahmani alias Alia, fashionista de première heure avec ses copines dont Meriem campée par la designer de mode Mina Binebine, découvre en fait plus qu’une simple adresse de shopping et sorties, mais un havre de connexion à soi pour libérer tout son potentiel, à travers la mode, l’art, la musique, le théâtre… Ce dernier étant la scène naturelle de la comédienne. Alors oui l’idée est ingénieuse de lancer une sorte de vraie télé réalité authentique, drôle, pointue, engagée, résolument trempée dans un humour Noos Noos (français/Darija ) que maitrise tant la comédienne. Animer l’avenue de la meilleure des manières en puisant dans le coeur de l’activité qui est résolument le théâtre Meydene et son expérience immersive, booster la culture et l’art et se placer en incubateur de talents, car si Aouatefe est une talentueuse comédienne à la filmographie déjà bien fournie et est une humoriste bien connue de la scène 2.0, elle reste aussi une jeune artiste, véritable modèle auquel tous, marocaine ou marocain, pourrait s’identifier et trouver sa voix artistique en général ou dans l’humour en particulier. « Alia in Marrakech » c’est aussi inviter le monde et les marocains du monde à vivre Marrakech une fois ou pour toujours, venir et revenir à l’infini, car quand on visite la ville ocre, un seul déclic active les sens à jamais. Voir Venise et mourir, Voir Marrakech et la revoir, Voir Marrakech et Vivre de près ou de loin ses mille et une histoires que nous racontera surement Alia.

Aouatefe Lahmani et Youssef Benhayoun lors de la projection de la nouvelle web série produite par M Avenue "Alia in Marrakech" écrite et réalisée par Aouatefe Lahmani
À gauche, Sophia Temmar - Marketing Manager du M Avenue. À droite, Mina Binebine, Fashion Designer dans le rôle de Meriem
L'influenceuse Sofia Belkamel

Alia in Marrakech est directement inspirée de « Emily in Paris ». Mais si la célébrissime série américaine est centrée sur une jeune femme travaillant dans la mode dans un univers fermé du gotha parisien de la pub, des médias et des marques, la web série marocaine produite par M Avenue est centrée sur une jeune comédienne qui foule les planches d’un théâtre, son imaginaire foisonne de mille et une émotion et elle décide de s’installer dans la ville des mille et un contes. La série américaine réalisée par Darren Star, à qui on doit Sex & the City et Beverly Hills, a explosé tous les compteurs de recherches sur internet, les sites immobiliers pour emménager à Paris et ceux correspondants aux centaines de références mode faisant partie du dressing des acteurs de la série, vestes griffées, robes couture, sacs à main signés, chaussures haut de gamme, qui deviennent du jour au lendemain des best-sellers en ligne. Comme Emily in Paris, la série « Alia in Marrakech » est vouée à un beau destin, celui de promouvoir la destination Maroc, de booster encore plus la ville de Marrakech et lui donner cette dose supplémentaire de glamour. La série pourrait dans la foulée promouvoir l’artisanat marocain, le démocratiser encore plus, le libérer de son identité folklorique, lui insuffler un peu de luxe et l’imposer dans des contrées anglo-saxonnes et asiatiques encore mal informées sur le made in Maroc : la balgha twistée dans toute sa splendeur, le caftan rock et simplifié dans toute sa majesté, le zellij connecté et éclectique dans toute sa magie et pourquoi pas lancer le Mc tajine Mcdo comme le Mc baguette Mcdo qui a profité de la série Emily in Paris pour se relancer. Tout cela donnera peut-être des idées à Darren Star de revenir à Marrakech, 14 ans après le tournage de Sex & the City 2, pour une grosse production qui fera encore plus fantasmer le monde sur la ville ocre. Sarah Jessica Parker se fondera alors encore et encore de compliments sur Marrakech, malgré ses 3 mois de tournage « chaotiques » dans la ville en 2009 et Kim Cattrall ressortira son pendentif à l’effigie de l’Afrique ! Les deux stars renoueront des liens plus forts bercées par le souvenir éternel de Marrakech.

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Quel fabuleux élément d’un patrimoine culturel que la gastronomie pour ériger un musée et quand il est niché à Marrakech, le bouillon de culture devient si délicieux à déguster, infusé de mille et un arômes, de mille et un parfums et de mille et une saveurs du made in Maroc depuis des siècles d’histoire. La ville ocre invite le monde au plus enchanté des voyages dans son royaume, au Musée de l’Art Culinaire Marocain de Marrakech.

Musée d’Art culinaire Marocain de Marrakech, un riad du XVIIIe siècle donnant sur la Koutoubia

Niché au cœur de la médina près du Palais Bahia, Le Musée de l’Art Culinaire Marocain a mis ses petits plats dans les grands en s’alliant au site culturel le Meydene, et célèbre ce Mardi 30 Mai sa réouverture officielle dans la ville Ocre. L’occasion pour les professionnels, acteurs du tourisme et visiteurs conviés de découvrir ou redécouvrir les mille et une facettes de la légendaire gastronomie marocaine. S’étendant sur une surface de 5000 m2, le musée, un riad du XVIIIe siècle qui qui appartenait à un notable de Marrakech, séduit par ses murs en pisé, ses rues pittoresques et ses ruelles pleines de mystère. À travers ses portes majestueuses, les visiteurs découvrent deux cours intérieures, dont une de plus de 700 m2, pavées de zellige, ces carreaux de mosaïque en terre cuite émaillée, agrémentés de frises décoratives et de colonnes. L’itinéraire au sein du musée invite à une déambulation d’une salle à l’autre, révélant les plats emblématiques de la cuisine marocaine mis en scène sur des étagères et des meubles en bois de cèdre, ou encore photographiés et exposés sur de vastes panneaux. Sans oublier les plats mythiques de la cuisine juive marocaine.

Découvrir la cuisine marocaine à travers l’histoire du royaume depuis des siècles

Art de la Table et table d’art 

Parce que la gastronomie c’est aussi l’art de l’accueil, le Musée présente amoureusement les trésors qui contribuent à faire du Maroc un pays à l’hospitalité ancestrale raffinée. En plus des vaisselle, plateaux en cuivre ciselé, tables en bois de cèdre, nappes brodées réalisées par des artisans talentueux (potiers, orfèvres, dinandiers, brodeuses…), les visiteurs se délecteront de l’aura des lieux et auront l’eau à la bouche en déambulant d’espace en espace, s’enivrant de la beauté de chaque pièce et de chaque détail : Cours intérieures, patios, fontaine en marbre de Carrare encadrée de palmier et d’oliviers centenaires invitant à pénétrer les deux somptueux salons avec des hauteurs sous plafond de plus de 5 mètres. La visite mène agréablement vers la dégustation de ce beau patrimoine culinaire dans un restaurant-terrasse de 400 m2 à la vue imprenable sur la médina et la Koutoubia. En dehors des heures de repas, les visiteurs pourront savourer un thé marocain, un café épicé ou un jus de fruit frais, accompagnés de délicieuses pâtisseries marocaines. Le bar de la terrasse propose une carte diversifiée tout au long de la journée, de 12h à 18h, avec des plats marocains, des salades, des desserts et des mets préparés en direct.

Le musée de l’Art culinaire Marocain de Marrakech est érigé sur un palais de 5000 M2, de quoi offrir tant d’espaces d’exposition du patrimoine culinaire marocain et de dégustation de ses mets savoureux

Démonstration et initiation conviviale à la cuisine marocaine

Tellement riche, diversifiée, haute en couleurs et savoureuse, la cuisine marocaine invite au plaisir du regard et celui de voir comment se fabrique l’huile d’Argan ou comment se concocte la cuisson traditionnelle du pain Tafarnout, l’art délicat du façonnage de la semoule pour le couscous, la distillation de la fleur d’oranger ou de rose, ainsi que le rituel du service du thé marocain. Le musée offre ainsi une véritable chance d’assister à des démonstrations culinaires qui leur permettront de mieux appréhender les techniques transmises de génération en génération, de mère en fille. Pour les plus passionnés, 34 postes de cuisine au deuxième étage du riad, invitent les visiteurs à une initiation à l’art culinaire marocain. Sous les conseils avisés d’une « dada » expérimentée, une cuisinière traditionnelle, les secrets du dosage des épices, des cuissons au four et des techniques spécifiques de notre savoureuse cuisine seront dévoilés. Les participants auront ensuite le plaisir de déguster les plats préparés sur la terrasse.

« La cuisine est un art dans le sens où elle nécessite de la préparation, de la réflexion et de la créativité. Pour moi un cuisinier est comme un designer, il travaille un aliment, il le sublime, il fait en sorte qu’il soit savoureux, il le prépare de manière esthétique dans la présentation du plat et c’est en ce sens où pour moi la cuisine est un art. Le Musée d’art culinaire marocain a vocation de préserver la gastronomie marocaine et de la faire connaitre à une clientèle internationale mais également marocaine pourquoi pas et de la faire connaitre comme on la fait connaitre au sein des familles marocaines »

Ghizlane Bensadok Directrice d’exploitation du Musée

www.moroccancam.com

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Covid oblige pour lui et longue pause pour elle, Jahloul Bouchikhi et Hasna Al Maghribiya se retrouvent sur scène pour trois concerts exceptionnels à Marrakech. Les deux tourtereaux ont chauffé le théâtre du Meydene au coeur d’une ville ocre à plus de 40 degrés. Love & show must go on !

Chico & Hasna ou l’amour en partage avec mélodie et poésie

Au coeur des belles installations de M Avenue, la fête de la musique a opéré à Marrakech avant l’heure. Le week end des 15, 16 et 17 juin, le cofondateur du groupe « Gipsy King », connu pour sa guitare, sa voix si timbrée et son flow unique, en duo avec sa partenaire dans la vie et dans la chanson, la belle brune connue elle pour avoir interprété « Marsoul al hob » de Abdelwahab Doukkali en 2003, ont livré trois concerts forts en émotion pour le bonheur de leur fans. En plus de son répertoire commun avec Hasna, l’artiste marocain international a également présenté l’album « Gipsy Guitar » de Chico & The Gyspsies et Rosendo sorti en 2022, et un autre single avec Kevin Guedj, sorti le 27 mai 2022 chez Universal, ainsi que d’autres chansons.

Encore plus de soleil et d’amour à Marrakech, voilà ce que le plus marocain des gitans, créateur inspiré par la vie et le style de la communauté gitane depuis son plus jeune âge et qui ont représenté un moment décisif dans son parcours et son avenir artistique et expressif, jusqu’aux mélodies de ses cordes de guitare, a réussi aux cotés de son épouse. Le couple soutient activement l’association de l’école Riad Zitoun qui vient en aide aux jeunes filles du monde rural et qui a bénéficié d’une partie des recettes de ces représentations à Marrakech.

Créée en 1998 par Mme Zhor Sebti El Alami, et actuellement présidée par Mme Zoubida Ammal El Boustani, l’association accompagne une centaine de filles de la Province d’El Haouz pendant trois ans à travers des programmes d’alphabétisation en arabe et français, des cours de coupe et de couture et broderies traditionnelles, aux métiers de l’hôtellerie, ou encore des cours d’initiation à l’informatique. 

La première rencontre entre Hasna El Maghribiya et Chico remonte à 1993. En 2021, ils sortent leur album « UNIDOS », réalisé par Chico & The Gyspsies.

De père marocain, Jahloul Bouchikhi, connu sous son nom de scène Chico, est cofondateur des « Gipsy Kings », ce fameux groupe qui a fait vibrer le monde avec des sons flamenco et pop et tubes planétaires comme Bamboleo, Djobi Djoba, Volare
De Los Reyes à Gipsy King, les membres du fameux groupe créé dans les années 70 sont issus de familles qui ont fui la catalogne lors de la guerre civile espagnole...
... Certains d'Espagne et certains du sud de la France, dont Chico
Le groupe a connu son envol depuis qu'il était invité à chanter lors de l'anniversaire de Brigitte Bardot à Saint Trpez
Chico a remporté plusieurs titres en reconnaissance des dimensions de sa créativité, comme le titre de chevalier de la Légion d'honneur, qui lui a été remis par le président français François Hollande à l'Elysée en 2016, sans négliger son accueil par Nicolas Sarkozy
... il a également été ambassadeur de bonne volonté de l'UNESCO pour la paix pendant 25ans

 

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Après son inauguration en grande pompe, M Avenue embarque ses visiteurs pour un voyage gastronomique sur le toit de son bâtiment pour une escapade gastronomique purement marocaine. La célèbre place touristique s’enrichit donc d’une table typiquement traditionnelle baptisée Le Douar. Un restaurant marocain à ciel ouvert pour une expérience culinaire immersive, imprégnée d’histoire et imbibée des saveurs du pays.

La fameuse pastilla à la crème de riz si subtilement revisitée

ODE À LA GASTRONOMIE MAROCAINE

Dans une atmosphère singulière à l’heure de la campagne marocaine, Le Douar propose des spécialités authentiques et des délices d’autrefois dans un écrin champêtre. Bien plus qu’une autre adresse pour se mettre à table à Marrakech, Le Douar est une aubaine pour plonger dans l’histoire d’un pays et mettre à l’honneur notre précieux héritage culinaire. Restaurant unique en son genre, Le Douar est une ode au Morrocan Food Heritage tel que nous l’avons connu à l’enfance. Un parti pris qui se reflète ingénieusement sur la carte du restaurant. En effet, des plats succulents qui ont vu grandir des générations s’invitent sur ce menu hors du commun : Thon O Lhrour (thon à la harissa), Tayb O Hari (pois chiche au cumin), Bissara (purée de fèves), Kebda mchermla (foie mariné), Fetat Chatba et bien d’autres mets savoureux feront plus d’un heureux.

CHEF ISSAM RHACHI : UN PRODIGE DE LA CUISINE

Derrière les fourneaux du Douar, le chef Issam Rhachi, une valeur montante de la gastronomie marocaine sublime les spécialités authentiques du pays confirmant ainsi tout son talent et sa créativité. Grâce à sa rigueur et sa passion, Issam Rhachi a pu gravir les marches de la reconnaissance mondiale en séduisant la clientèle exigeante du Fouquet’s Marrakech. Aujourd’hui, ce sont les convives Du Douar que le chef régalera avec des mets alliant puissance, délicatesse et harmonie des saveurs. De plus, Issam Rhachi prend plaisir à mettre en valeur les produits frais et de saison des fournisseurs locaux. Parmi les célèbres plats subtils signés Issam Rhachi, la pastilla déstructurée et la volaille de Kenitra qui ne manqueront pas d’éveiller les papilles de tous les fins gourmets.

Chef Issam Rhachi

UN SAVOIR CULINAIRE ANCESTRAL

Pour que l’esprit de la campagne souffle davantage sur les recoins du Douar, ce sont les femmes des villages de la région de Marrakech qui animent les stations du restaurant. L’objectif étant d’offrir aux convives du Douar une expérience inédite et un moment de partage en les rendant spectateurs du savoir-faire de ces femmes qui permettent au chef de disposer de produits authentiques, base indispensable à ses créations originales. En outre, pour valoriser les produits du terroir et sublimer ses plats traditionnels, Le Douar a fait confiance à des coopératives qui produisent l’huile, la semoule, les épices, des pâtisseries ainsi que des légumes cultivés en milieu rural.

Ouvert tous les jours de midi à minuit au 06 36 62 16 16 

Restaurant le Douar érigé sur le toit de Meydene pour une envolée culinaire dans les confins du terroir marocain

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« En donnant vie à ce projet malgré la pandémie et la crise, on espère passer le message suivant, que le monde ne va pas s’arrêter » Nabil Slitine fondateur de M Avenue

La fameuse Avenue de Marrakech au coeur du Gueliz a enfin ouvert ses portes lors de l’inauguration féerique en ce début décembre 2021 de son espace culturel « Meydene ». Nabil Slitine, Fondateur de M Avenue, nous souhaite la bienvenue et nous livre ses émotions de voir enfin un rêve émerger de terre.

« C’est un grand jour pour moi, il s’agit d’un travail mené pendant dix ans pour offrir à Marrakech une nouvelle destination, une nouvelle offre de loisirs et lifestyle », nous confie Nabil Slitine, un natif de Marrakech qui, porté par son goût aux voyages forgé par son père, a nourri ce rêve d’ériger au coeur de la ville ocre une vraie expérience de divertissement et de plaisirs intenses

Nabil Sltine fondateur de M Avenue, lors de l’inauguration de son projet de rêve au coeur de Marrakech

Un projet d’envergure à la dimension internationale, dont le nom « Meydene » en arabe, Arène en français, évoque l’idée d’une expérience

Extrait d’un numéro du spectacle féerique de son et lumière dernier cri, programmé lors de l’inauguration en grande pompe de Meydene

La boutique Gerard Darel au coeur de la rue commerçante de M Avenue

Sous le signe de la culture d’abord, la nouvelle avenue lifestyle et divertissement du quartier Gueliz a inauguré ses diverses places et programmes avec comme véritable poumon, « Meydene », un centre de 3000 m2 sous forme d’un parcours immersif 2.0 offrant au visiteur une immersion originale au cœur de la ville ocre, à la rencontre de celles et ceux qui font Marrakech autant que des objets, anciens ou récents, qui façonnent leur quotidien, comme l’explique le fondateur du projet, « Je suis un citoyen du monde, je voyage beaucoup, j’ai visité plusieurs pays, ça m’a toujours marqué le fait de ne pas avoir certaines choses à Marrakech, alors que d’autres villes touristiques ont généralement par exemple un théâtre ». C’est justement ce théâtre de 400 places, premier du genre, privé du Maroc, qui accueillera des représentations diverses, comédies, conférences, ou variétés, en plus d’un genre de salle des merveilles où la richesse de toute la région est étalée grâce à des effets visuels et sonores spectaculaires et uniques en Afrique avec, en apothéose, un survol de l’Atlas et des côtes de la région Marrakech-Safi.

« Ce sont des villes comme Beyrouth, Dubaï et plusieurs destinations aux USA qui m’ont inspiré », nous raconte celui qui a passé toute son enfance à Marrakech avant de partir aux USA pour faire ses études. Le théâtre accueille également un spectacle permanent, Maysan, destiné à mettre en valeur, Marrakech et sa région : un spectacle mêlant musique, poésie, acrobatie, où le décor et les effets spéciaux seront en interaction avec les artistes, tous, des talents marocains. Et comme à Marrakech les plaisirs sont infinis, une terrasse ‘Le Douar’ s’érige sur le toit pour une expérience culinaire unique invitant tous les mets traditionnels du bled et les recettes oubliées des villages.

« Nous avons voulu d’abord réfléchir à un bâtiment culturel avant de réfléchir aux autres composantes du programme », explique le Président de la Holding Nasli qui opère dans divers secteurs dont l’immobilier, la santé et bien sur l’art et la culture. « Meydene est un vrai voyage culturel que nous avons imaginé comme une expérience… « Meydene » en arabe qui veut dire une arène, car nous ne sommes pas un musée justement. Quand on arrive là, on a plusieurs choses dans ce bâtiment qui créent une vraie expérience autour de Marrakech ».

Entretien : Tarik Mounim
Montage & editing : Kamal Harakat

 

 

 

 

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