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Tétouan

Sable fin,  mer méditerranée à perte de vue, sports nautiques…  Les plages du Nord du Maroc sont incontournables en été. Pour profiter d’un moment de détente entre amis, déguster un cocktail, ou déjeuner tout en bronzant, découvrez ces 3 spots, pieds dans l’eau de Kabila à Marina Smir en passant par Fnideq.

Mercat Beach – Coquillages et crustacés

 

Le Mercat que l’on connait à Casablanca pour sa table avec vue sur mer s’installe à Kabila pour l’été. Jusqu’en septembre, il sera possible de déguster les fameuses tapas du Mercat à l’ombre des parasols. Pieds dans le sable ou à l’ombre du chiringuito, le cadre est toujours agréable et les mets savoureux. Au menu, on retrouve notamment des crevettes royales, des salades fraiches, et la fameuse Paëlla. En famille, en couple ou entre amis, le Mercat Beach est un passage incontournable pour passer une belle journée, déjeuner ou diner. Pas de réservation requise, les premiers arrivés seront les premiers servis. Au Mercat Beach, l’ambiance se veut conviviale, musicale et agréable. Rendez-vous à l’ancien chiringuito Kabila, pour un été inoubliable.

Route Tetouan-Ceuta, Km 20, BP 81, M’diq 30000, Maroc

 

Le Baga – Chiringuito cosy et convivial

Depuis le 17 juillet 2021, un nouveau lieu festif a ouvert ses portes au sein du prestigieux Banyan Tree Tamouda Bay. A table ou confortablement installé sur un bed déposé sur la plage, il est possible de savourer de délicieux tapas, pizzas, burgers et salades fraiches tout en sirotant des cocktails signature originaux. A l’ombre de la terrasse recouverte d’une pergola, la relaxation est de mise dans les fauteuils placés sur le sable doré. Lieu convivial et animé, le Baga invite au plaisir et à la détente dans un écrin de toute beauté. Les journées et soirées, sont rythmées par la musique envoutante du DJ. Lieu à découvrir de toute urgence.

Route Nationale 13, Oued Negro، Fnideq 93100, Maroc

Baba Beach Marina – Comme un air de Tulum

Envie de faire la fête en bord de mer ? C’est au Baba Beach Marina qu’il faut se rendre.  Ce nouveau spot promet de s’amuser comme à Tulum dans une ambiance chic et décontractée. Installé dans un transat sur la plage ou assis à l’ombre de la tente, on déguste des grillades de poissons ou de viandes. Les becs sucrés ne sont pas en reste, tiramisu, tarte au citron ou glaces sont au menu. La décoration minimaliste et ethnique chic appelle à l’évasion. Quant à l’ambiance, elle se veut festive. Ce nouveau lieu invite des DJ comme Amine K à faire le show. Pour s’évader et découvrir ce nouveau spot, rendez-vous à Marina Smir.

Marina Smir 

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À l’heure de la réouverture des restaurants au Maroc, la prestigieuse table « Saffron » du fleuron de l’hôtellerie au Nord du Maroc, se voit remporter un symbole très distingué qui reflète l’image culinaire thaïlandaise exceptionnelle ainsi que son caractère unique.

Le chemin le plus court pour atteindre le bonheur est… aussi de manger et le bonheur justement semble être enraciné dans le Banyan Tree Tamouda Bay qui offre depuis quelques années un voyage de l’esprit et de l’âme. La gastronomie asiatique en général et thaïlandaise en particulier offre souvent ce sentiment de voyage interne, une sorte d’exploration de soi pour gouter à des plaisirs gustatifs, légers, hautement riches en arômes et en saveurs. Le prix  « THAI SELECT » est une certification décernée par le Ministère du Commerce via le gouvernement royal thaïlandais, pour garantir l’authenticité des restaurants thaïlandais et des produits alimentaires thaïlandais. Un prix, que seuls deux établissements au Maroc dont le Banyan Tree Tamouda Bay, garant de la haute qualité des ingrédients et des épices utilisés dans le strict respect de l’art culinaire traditionnel thaïlandais, de la décoration et du service gastronomique de l’hôtel. 

Cette véritable adresse du bonheur, étendue sur 25 hectares dans l’une des plus belles baies du Maroc, à 22Km de Tétouan et à 60 minutes en voiture de Tanger, avec ses 92 villas avec piscines privées de style architectural au carrefour des influences andalou-mauresque et du patrimoine marocain de la région, fait de l’art de manger, son autre signature de luxe avec une cuisine marocaine authentique, une cuisine asiatique signature des plus raffinées et une cuisine méditerranéenne, pour un voyage sensoriel des plus mémorables au sein de ses trois restaurants et bar lounge.

Au coeur du Saffron, on se laisse transporter par la finesse des saveurs exotiques de plats thaïlandais traditionnels revisités avec une touche contemporaine. Ce temple gastronomique ensoleillé n’a pas vraiment de secrets cachés pour briller de mille et une étoiles : en plus du talent, de la passion et du savoir-faire du Chef Salim Ait Ezzine, c’est sans aucun doute sa carte à tendance « locavore » à base des ingrédients bio cultivés dans la région, où l’on apprécie la richesse gastronomique marocaine authentique alliée à une cuisine thaïlandaise traditionnelle raffinée, qui signe sa singularité.

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